Exkursion der AG JLC Würzburg zur Südzucker AG am 22.09.2019

Am Freitag, den 22.09.2019 konnten die Studierenden des 5. und 6. Semesters einen Einblick in die Verarbeitung der hier in Deutschland großflächig angebauten Zuckerrübe gewinnen. Von Informationen über Auswahl des Saatguts, bis hin zu den letzten Schritten der Zuckergewinnung und dessen Weiterverwendung, wurde uns ein wirklich informativer Tag geboten. An dieser Stelle noch ein herzliches Dankeschön an die Südzucker AG und an Frau Höchner, die uns mit zusätzlichen Fakten aus ihrer jahrelangen Erfahrung in der Zuckerbranche die Exkursion versüßt hat.